Klíč ke sbírkám Prezentační portál sbírek pardubického kraje


forma-perníkářská

Odkaz zkopírován

Neznámý autor

InstituceKrajské technické muzeum
SbírkaŘemesla
Materiáldřevo (dřevo)
Technikarytí (rytí)
Rozměrvýška=17cm; šířka=5cm
Místo vznikuSkuhrov nad Bělou; Skuhrov nad Bělou
Datace1.polovina 19.stol.
Inventární číslo7A00014
PodsbírkaŽivnosti a obchod
Fondživnosti a obchod

Popis

Forma určená k tvarování perníkářského těsta před vlastním pečením, dřevěná, oboustranná. Na jedné straně rytá postava ženy. Podle oděvu (špencr, vysoký klobouk, přes pruhovanou sukni zástěra) může forma pocházet z počátku 19. století.Na druhé straně obdélníková tyčinka (hůlka) s ornamentální výzdobou. Takový tvar původně určen k strouhání perníku.