Klíč ke sbírkám Prezentační portál sbírek pardubického kraje


Evidenční kniha sladu

Odkaz zkopírován
InstituceVýchodočeské muzeum v Pardubicích
SbírkaTechnika
Materiálpapír
Rozměršířka=31cm; výška=40cm
Místo vznikuPardubický kraj (Pardubice)
Datace2006 až 2010
Inventární čísloTS0881
PodsbírkaVěda, technika, průmyslová výroba
FondTechnická sbírka

Popis

Evidenční kniha sladu - údaje o váze ječmene, výtěžnosti a výrobě sladu. Záznamy v letech 2006 - 2010. Přední listy vytržené. Nestránkovaná. Uvnitř volně vložené 2 listy Evidence docházky z roku 2005. Volně vložené 3 listy Přehled o výrobě, příjmu, spotřebě a prodeji odpadu (leden 2004, březen 2004. duben 2004). Do knihy se zapisovalo ve sladovně Pardubického Pivovaru.